или Ульяновцы глазами чиновников
Не секрет, что чиновников и простых граждан во все времена отделяла социальная пропасть и бездна непонимания. Если одни за счет средств бюджета жили на широкую ногу, то другие существовали «по средствам», коих всегда не хватало. Эта «разность потенциалов» и обусловливает подчас вздорные и оторванные от реальности умозаключения и инициативы «слуг народа».
На заседании штаба по развитию города руководитель региональной Медицинской палаты Валентина Караулова заявила, что у ульяновцев отсутствует культура питания. По данным опросов, у городского населения в продуктовой корзине преобладают колбаса, картофель и хлеб, и нет овощей и фруктов
«В основном ульяновцы употребляют фастфуд, бутерброды в разных формах. Мы отметили небольшое потребление овощей и фруктов, причем, как в городе, так в деревне. Думали, что в сельских муниципалитетах питаются иначе, но нет. Уже мало кто держит скотину, которая могла бы помогать в плане правильного питания, забросили огороды – так же, как горожане забросили дачи. Легче пойти в супермаркет и купить экзотический фрукт, от которого не будет толку. Между тем, нужно есть то, что растет у нас – огурцы, капусту, морковь, свеклу», – пояснила Караулова.
Чиновница констатирует, что вроде бы о том, что питаться нужно правильно говорят на всех углах, «но толку нет». Предприятий, которые организуют для своих работников бесплатное или за символическую цену горячие обеда, сегодня единицы. А потому решать проблему нужно на государственном уровне.
«Мы охватили в прошлом году профилактическими мероприятиями около 75% жителей области и выяснили, что 19,2% из них нерационально питаются, у 15% низкая физическая активность, у 12,1% повышенный уровень холестерина – продолжает Караулова. - <> Даже злоупотребление алкоголем и курение влияют не так сильно».
Высказывание главы Медпалаты нашло «отклик» в сердцах горожан. В комментариях к новости в соцсетях они с сарказмом отмечают следующее: «Госпожа Караулова, у большинства населения нет таких денег, как у вас, чиновников, чтобы платить ипотеки и есть омаров на завтрак одновременно. Я вам секрет открою средней ЗП, которую вы рисуете у себя в отчетах - народу не хватает на базовые цели», «Караулова, средняя пенсия - 20 тыс. О каком правильном питании идет речь?!», «На что хватает, тем и питаемся», «Картофель? Картофель для богатых, нам и макарошек хватит», «А что, по ее мнению, не хватает в корзине? Лобстеров и черной икры?», «Ну так правильно, картофель и сахар относятся к быстрым углеводам. Дешевые и дают быстрое насыщение. А чему вы удивляетесь? Рыба, даже белая, уже стоит дороже свинины. А красная уже для состоятельных господ», «Шалягина, Тверскова, Караулова… - где эти курсы, на которых их учат подобным выходкам?», «А что они сделали для того что бы люди питались правильно? Колбаса по скидке стоит дешевле, чем свинина. Говядина стоит от 700 р за кг, а рыба вообще космических денег. Овощи тоже нынче не дешевые: огурцы от 240 р, помидоры и того дороже. Людям как раз и остается, что хлеб, колбаса и картофель (купленный осенью)», «Вот правильно все. Изничтожить этих жителей! И завести новых, у которых культура питания будет: брокколи, хамон и лобстеры! Заживууут!!!».
Действительно, высказывание Карауловой еще раз заостряет проблему колоссального разрыва чиновников и простых граждан, когда сытому голодного не понять. Да, среднестатистический ульяновец питается в основном пока еще доступными хлебобулочными изделиями (из ингредиентов невысокого качества) и мясосодержащими продуктами – колбасами, сосисками, сардельками (при этом мяса в них практически нет, обычно только отходы). Это дает человеку сытость, но не придает здоровья. Однако здесь уж, поставленный на грань выживания индивид, выбирает из двух зол меньшее. И не всегда дело обстоит в непросвещенности населения. О здоровом образе жизни в настоящее время все неплохо осведомлены, просто сейчас людям не до жиру, когда надо самому выжить, да еще и семью прокормить. Что касается такой роскоши, как фрукты и овощи, то покупать их стали заметно реже. Только в сезон, когда цены на некоторые позиции снижаются, можно увидеть повышение спроса.
Простые люди-работяги поставлены на грань выживания, хотя чиновники систематически уверяют нас, что ситуация с бедностью в стране улучшается, количество бедных людей уменьшается примерно на пару миллионов в год (ну только разве что по причине их высокой смертности), а прослойка среднего класса увеличивается, в Ульяновске же и тем лучше – средняя зарплата составляет 60 тыс рублей, утверждают местные власти. Но где в реальности эти 60 тыс, никто из простых обывателей не знает. Еще одна из фантазий чиновников – это потребительская корзина на 7 тыс рублей в месяц. Так они предлагают питаться нам с вами и быть здоровыми: «Возьми 7 тысяч, ни в чем себе не отказывай!». Также свежи в памяти советы депутатов и чиновников питаться россиянам костями, куриной кожей, и маргарином. Однако даже эти «изыски» вскоре могут стать недоступны части населения: на днях в Госдуме предложили исключить кости из списка социально значимых продуктов, мотивируя это тем, что кость кости – рознь, и некоторые из них теперь относятся к премиальной категории товаров.
Александр Данилевский
Фото1: https://kprf.ru/